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郷土料理鶏飯

奄美の郷土料理「鶏飯」

奄美の郷土料理として全国でも有名になった「鶏飯」

丸鶏からとったダシ、加計呂麻の海水塩を使った当店こだわりのスープを、具材を乗せたご飯にかけてお茶漬けの様に頂ます。

今も昔も奄美のおもてなし料理 鶏肉の旨味を抽出した料理なので、他の料理法では出せない味を堪能出来ます。

1商品
当店の一押し商品です。ぜひご賞味下さい。